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台北市寧夏夜市觀光協會與國立台北商業大學合作開設「台灣夜市暨商圈經營管理專班」昨(廿三)日開學了,夜市暨商圈知識領域正式進入台灣大專院校傳授專業知識,初步先規劃學分班,讓學員修讀相關學分,在修讀的過程中積極輔導學員報考該校附設專科進修學校,畢業之後可取得該校二專畢業證書(副學士學位)。
柯文哲市長出席開學典禮,表示無論是「寧夏千歲宴」、「油脂截留器」、「靜電式排油煙機廁所除臭浴室除臭」等衛生設備的落實推動,還是電子商務的運用等浴室異味,夜市暨商圈扮演著重要的角色,專班的成立有助提升競爭力。
產業局長林崇傑表示,這次「專班」報名非常踴躍,除寧夏夜市外,還有晴光、雙城、雙連、大龍、圓山、浴室臭味貓空等其他夜市商圈六十多名業者參加。
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