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燒肉丼品牌「開丼」推出系列新菜，祭上多道份量與口感兼具料理，打破燒肉丼粗獷印象，大快朵頤時也能品嚐承襲日本專業燒肉丼料理的細膩韻味。當中首推「和牛級 神様沙朗丼」，盛裝和牛級沙朗並以紫蘇葉、鮭魚卵佐伴，饕客一口咬下獨享和牛級沙朗油脂包覆緊密的同時，卻又同時留有味覺清新，多層次口感提升料理品味。

另外，「王様雞丼」採用無毒飼養認證的舒康雞，依照雞腿、雞翅、雞胸三種不同肉質佐以對應調理方式，搭配溫泉蛋緩緩流出的蛋液，滑嫩口感不在話下，建議售價NT$420元。相揪親朋好友品嚐新菜，開丼特別推出「雙人分享餐」與「四人歡聚餐」，優惠價格兼顧饕客胃口與荷包。 「開丼」新菜系列首推萬聖節造型科學遊戲「和牛級 神様沙朗丼」，原本帶有美麗粉紅玫瑰色澤的和牛級沙朗，細密且均勻分布的大理石油花紋路，在開丼的炙火燒烤後，淋上特製醬汁，除了可以品嚐到豐富油脂包覆的爽感，搭配隨萬聖節妝餐附上的紫蘇葉，清爽解膩，佐以顆顆晶瑩剔透的鮭魚軟，循序漸進的口感層次，讓人沈醉於「和牛級 神様沙朗丼」的極致魅力。 「王様雞丼」不同於一般雞肉丼飯，特別選用無毒飼養的舒康雞，飼育過程中不施打抗生素、生長藥物，肉質較一般雞肉來得有嫩度卻不失嚼勁，且「開丼」針對不同雞肉不同部位採取相異料理手法，包括明太子兒童科學玩具怪怪屋妝賣店烤雞胸、赤味噌雞翅、照燒雞腿，三種口味一次滿足饕客挑惕味蕾。 其他推薦文章

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